豆角配西红柿,这样做猜不到这么好吃,我家大宝很喜欢吃哦

时间:2019-09-08 12:00:02 来源:中国企业报道 当前位置:大学英语天地 > 经典 > 手机阅读

自从婆婆种的豆角长出来可以摘了,就掩盖不了我想要煮豆角的心情,一是因为豆角的营养价值高,含有蛋白质和多种氨基酸,宝宝常吃可以健脾胃,还增进食欲,第二个原因是我家宝宝爱吃啊。于是今天一早就去地里采摘了一些回来。摘回来后,就在研究要怎么煮、搭配什么材料煮才好呢,就上网搜搜资料,发现很多都是用瘦肉来搭配炒豆角的,可是我家大宝最近不想吃肉,那我换一种新的做法吧,打开冰箱只有鸡蛋和西红柿了,嗯,就用这两种材料搭配吧。

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西红柿富含多种维生素和矿物元素,它的味道酸甜,能够帮助宝宝开胃和补充营养。而且据统计,吃西红柿可以提高宝宝的免疫力。鸡蛋的营养价值相信不用我说大家都知道,西红柿和鸡蛋是最佳搭配,那现在我们再加上豆角,味道也还不错哦。下面开始制作吧。

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食材;

豆角适量,西红柿一个,鸡蛋一个。

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制作步骤:

1、将豆角洗干净,然后切成小粒。

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2、西红柿也洗干净,切成小粒。

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3、鸡蛋打入碗里,用筷子将蛋黄与蛋白搅拌均匀。

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4、锅洗干净,烧热放适量油,将切好的西红柿、豆角倒入锅中爆炒,炒五分钟左右,再放适量酱油、耗油、盐炒均匀。

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5、然后再将搅拌好的鸡蛋倒入,再炒两分钟左右。

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这样就做好啦,一道营养丰富,美味可口的家常菜。

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看着有没有很想吃?我家大宝很喜欢哦。妈妈们有空试试做这道菜给宝宝吃吧。

朋友们对我这道菜有建议的或有更好的做法的,欢迎评论区留言。

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